贈答用特選 自然薯 ご家庭用カット自然薯 健康野菜ほのかな塩味サラダが美味の アイスプラント
子供の頃より 晩秋になるのを待ちかねて山に分け入り 天然自然薯掘り続けて数十年 知り合いなどに 食べて頂き 大人でもなかなか掘れないのにと喜んでもらえて 自然薯の話は尽きない 環境の変化 自然破壊 天然の自然薯もめっきり 取れなくなり 昔から自然薯は栽培は不可能と伝え聞いていましたが 自然薯栽培している方もいない数十年前 山掘り自然薯の 経験 を活かして 試行錯誤を繰り返し 天然物 にも劣らない 自然薯栽培しております 近年自然薯栽培の一般的な栽培器具は使わず 山の環境再現できるよう 手間暇を惜しまず 自慢の自然薯です 是非 自然薯一番自然農園の 自然薯を食べていただきたいと思います
ナス、米茄子、ミニトマト、マイクロトマト、万願寺トウガラシ、パプリカ、オクラ、カボチャ、スイカ、サツマイモ、里芋、黒豆、小豆、水菜、青梗菜、金時人参、大根、カブ、サニーレタスなど。 イタリアン野菜。カラフル野菜。 エディブルフラワー、マイクロキュウリ、ハーブ類などの添え野菜など。
無除草剤、無農薬で、自然に近い状態で作物を育てています。 機械なども極力使わず手作業で昔ながらの農業を行っています。 お皿に彩りを添える様な作物なども作っています。
加工品はメール便にて対応可能です。 メール便は全国一律360円です。 乾物、お茶、お菓子を中心に次郎柿の柿の葉茶、ドライフルーツ次郎柿、有機栽培菜飯の素、有機栽培人参わ使ったせんべい、無農薬の圧搾機で絞った椿油、旬の有機栽培を中心とした野菜、果物
愛知県東三河の山や海に囲まれた温暖な地で、子育て中の小さな農家を中心に協力し合い自分達の子供にも食べさせたい安全で美味しいお野菜を栽培しています。 必要以上に農薬・化学肥料を使用せず野菜・果物が持っている力を生かした栽培に取り組んでいます。 こだわりの詰まった野菜・果物を沢山の方へお届け出来るように加工品も製造しました。加工にも余分なものは極力加えず野菜・果物の素材の味を最大限に味わえる加工品となっております。
旬の野菜を一つ一つ丁寧に収穫・梱包をして心を込めてお届けいたします。
ふるば村自然農園では、除草剤も含めた一切の農薬、化学肥料を使用せず、当農園自家製の有機質堆肥や牡蠣殻、腐葉土、鶏糞などの有機物を畑に還元し25年以上土づくりをしています。年間80種類の多品目栽培を行い、旬の野菜をダイレクトに消費者の皆さんにお届けしています。 <栽培のこだわり> 農業を始めてから20年以上畑には農薬・化学肥料・除草剤不使用を貫いています。 <産地の特徴> 長野の中山間地域である信州新町は 朝晩の寒暖差が大きく、犀川の川面から早朝立ち上がる霧は畑の野菜に潤いを与えてくれます。こういったことが野菜の味をひときわ際立つものにしてくれます。 WEB:https://furubamura.official.ec/ Instagram:@furubamura_farm
※現在ご用意できる品目(日によって変動ございます。ご了承ください) 《野菜》 ・長芋・トマト・ほうれん草・にんじん・菊芋・水菜・スイスチャード・クレソン・ルッコラ・小松菜 《きのこ》 華椎茸・舞茸・きくらげ・たもぎ茸、ひらたけ 《豆》 金時豆、小豆、大豆(全て1㌔) 《お米》 五郎兵衛米(佐久市浅科地区に広がる五郎兵衛用水で育ったブランド米です。粘度質の土で育ったため、お米も粘り気が強く、保水性に優れていて冷めてもおいしいといわれています。五郎兵衛用水を使える範囲の狭さによりほとんど市場に出回ることがない希少なお米です。品種はコシヒカリです。)もち米や玄米もございます。 《味噌》 地元の豆を使ったやしま味噌(冷蔵便のみ) 《信州そば》 地元佐久の半生そばから、長野県内まで取り揃えております 《加工品》 野沢菜漬け、ジャム、はちみつ、干し芋、お茶(ハーブティー、無農薬まこも茶)、おやき(冷凍便のみ)、カップアイスクリーム(冷凍便のみ) 《肉類》 信州美味牛、信州黄金シャモ、信州太郎ぽーく
浅間山の眺望がキレイな長野県佐久市にある22周年目を迎える道の駅です。目の前には五郎兵衛米の田園風景が広がり、春夏秋冬の季節を十分に感じられる環境があります。 地域の方達が作る市場に出回らないおススメの農産品、畜産品・加工品を中心に出品いたします。多様な食文化が残る信州の味をいかがでしょうか?
いちご(紅い雫)
今季の受付は終了いたしました。沢山のご注文をいただきまして誠にありがとうございました。 御覧いただきありがとうございます。 はじめまして。ストロベリーファームです。 愛媛県で、愛媛県オリジナル品種いちご「紅い雫」を栽培しています。 当農園では、「皆様を笑顔に(*^-^*)」を合言葉に栽培しております。 是非、一度ご賞味下さい。 ☆☆商品説明☆☆ 注文番号① 3,200円・・・500g以上(約250g×2パック) ★個人・ご家庭用にどうぞ 容器:トレー 注文番号② 4,780円・・・1㎏以上(約250g×4パック) ★個人・ご家庭用にどうぞ 容器:トレー ★発送について クロネコヤマト便を使用いたします。基本常温発送といたします。ご希望の方は、冷蔵便希望と必ずご記載ください。 ※冷蔵の場合送料、別途300円いただきます。ご了承ください。 ※北海道・東北地方・沖縄県への発送に関しましては、別途500円いただきます。ご了承ください。 苺のサイズは、収穫時(時期)によりサイズが変わります。 フォトブックに2パック入り・4パック入りの写真を載せておりますので、 ご確認の上ご注文をよろしくお願いいたします。 どうぞよろしくお願いいたします。
いちご 夏はなす
子育てしながら夫婦2人で減農薬栽培したいちごです。 群馬県の品種やよいひめ^_^ 大粒で甘いいちごをご賞味下さい!
カブ、ミニ大根、ミニ白菜、ブロッコリー、チンゲンサイ、サトイモ、ロメインレタス、シュンギク、カーボロネロなど
当園は生態系を維持し、健全な土作りを第一にれんこんを栽培しています。 既存の方法にとらわれず、土作りから収穫、出荷の全てのプロセスにこだわって最高のれんこんをお届けします。
生姜、じゃがいも、ほうれん草、チンゲン菜、スナップエンドウ、なす、大根、さつまいも、菊芋、里芋、ビーツ 四角豆、赤エンドウ豆、空豆、玉ねぎ、ニンニク、ほうれん草、ハラペーニョ
森田農園は、高知県いの町にあり、仁淀ブルーで有名になった仁淀川のほとりにあります。 いわゆる山々に囲まれた中山間になります。 この地域は、肥沃な赤土の畑で、色々な野菜を栽培してます。 また、高知県は年間を通して日照量が多いので、野菜にはとても良い環境ですので、元気な野菜が育ちます。 肥料は、有機肥料を中心に、なるだけ農薬を少なくする栽培を心がけてます。 森田家は、代々農家を引き継ぎ、現在の園主は、八代目になります。 そして、高知城の御城下で、300年続く日曜市にも出店してます。高知に来られた際は是非お立ち寄り下さい。 詳しくは、 https://www.morita-farm.com/ をご覧下さい。 毎回お任せの定期便野菜セットも受け付けてます。 最後に、我が農園の自慢の野菜を是非ご堪能下さい。 素敵な出会いがありますように。
田舎漬け沢庵 キュウリとナスの古漬け
和歌山県御坊市で今では作り手が少ない田舎漬け沢庵を中心に漬物製造をしている松本陽右です。 当店の一番のこだわりは、添加物を一切使用せず、 昔ながらの製法で、昔懐かしの、おばぁちゃんが造ってくれたような漬物を造ることです。 田舎漬け沢庵に関しては、大根の収穫から、漬け込みまで全て夫婦2人で行っています。 田舎漬けの製造過程は、12月〜2月の冷たい風の吹く時期に大根を収穫し、一本ずつ水洗いし、天日干ししていきます。約2週間ほど干し、大根の旨味をギュッと凝縮させ、その後、1年以上ヌカに漬け込みます。 ヌカの原材料は自然食材にこだわり、海水100%の塩、米糠、ナスの葉、柿の皮、唐辛子です。 お味の方は、1年以上漬け込むため、スーパーで売っているような甘い沢庵ではなく、酸味が強い沢庵になっています。今では、なかなか造る人も少なくなった 田舎漬け沢庵を、是非味わって頂きたいです。