いちご
有機JAS認証 ブランド柚子「柚奈(ゆな)」 柚奈を使った加工品
みかん、たんかん、ポンカン、サワーポメロ、スイートスプリング、はるか、レモン 伊予柑、デコ不知火、小みかん、はるみ、 せとか、清見オレンジ、シークワーサー、 日向夏、甘夏、八朔、だいだい、晩白柚
ジャガイモ、キウイフルーツ、ほうれん草、大根
ぶどう 巨峰
オクラ、島ラッキョウ、ビーツ、つるむらさき、水前寺菜、ハンダマ、わけぎ、カボチャ、ズッキーニ、ほうれん草、スナップエンドウ、絹さや、インゲン、ラディッシュ
ご覧頂き、ありがとうございます。 石垣島で、オクラと島ラッキョウをメインに栽培しております。
大根
スイカ、イチゴ、トマト、米
シャインマスカット
ぶどう、もも、柿、いちご、プラム、サクランボ、とうもろこし
魚介類全般
【8000万年の叡智】天下の一流寿司チェーン『スシロー』が惚れ込む幻の甑島ブランド鮮魚 東シナ海に浮かぶ甑島は8000万年前の地層から形成され、対馬海流と本土との間を南下する甑海流が交流する特殊海域。 この特殊海域の恩恵を最大限に享受しているのが甑島ブランドの天然鮮魚たちであり、メジナ、スマガツオ、真鯛、イサキ、アジ、石鯛、イサキ、カンパチ、キス、サバなどなど多種多様な魚が堪能出来ます。 まさに天然鮮魚の宝庫として名を轟かせる甑島の最たる魚種は【キビナゴ】 大きな目合いを使用して漁獲するため、ひと回りもふた回りも大きい大型のキビナゴが最大の特徴であり、かつ、キラキラと輝く姿は海のダイヤモンドとの異名を誇ります。 その鮮度抜群の味わいはさることながら惚れ込んでしまう程美しい姿は、まさに8000万年の時が紡いだ幻の魚として全国津々浦々リピーターが続出するほど。 事実、天下の寿司チェーン店『スシロー』が目を付け、独占的に取引するほどの人気を誇る甑島のキビナゴは全国的な市場ではなかなかお目にかかれない最高傑作そのもの。
いちご、さくらんぼ、もも、ぶどう
いちじく、銀杏
いちじくの生産が盛んな愛知県で、いちじくを栽培しています。
ピーマン、ミニトマト、インゲンマメ、スイカ、トウモロコシ、サトイモ、サツマイモ、ニンジン、ダイコン、ジャガイモ、リンゴ、セイヨウナシ、スモモ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、レモン、ライム、ユズ、鶏卵、蜂蜜、果実酒、米
シャインマスカット、イチゴ
みなさんこんにちは! 島根県邑南町でシャインマスカットを栽培している、寺本果樹園代表の寺本秋穂(写真右!)です!野菜を栽培している弟(写真左!)と一緒に、助け合いながら、お互いに手を取り合いながら農業をしています🍅🥦🍇 主にゴヒイキの管理は弟がやってます🧑🌾 【島根県邑南町とは?】 私が住んでいる島根県邑南町(おおなんちょう)は、中国山地の麓の盆地で、昼は暑く夜は寒くと昼夜温の寒暖差が激しいところです☀🌃しかし、実は植物にとってはとてもいい環境なんです!!そんな邑南町でとても美味しく、新鮮なシャインマスカットを栽培できるように日々努力しています💪 【シャインマスカット作りへのこだわり】 シャインマスカットひとつひとつに手間暇と愛情をかけ、シャインマスカットの果実ひとつひとつにおいしさとしあわせを詰め込み、買ってくださるお客さんひとりひとりの笑顔と喜びを思い浮かべ、農家の魂を込めて作りました🔥 【ブドウ作りの仲間たち】 私が農業を始めた当初は、周りにブドウ作りの農家さんがおらず、一人きりでした😐地域の皆さんや、先輩農家さんにお世話になりつつも、ブドウ作りの同じ悩みや喜びは共有できない日々でした…。ここだけの話ですが、すこし…すこしだけ胸の詰まるような、寂しさが込み上げてくるような気持ちが心の奥底にありました🥲 それでも!めげずに心折れずに頑張ったおかげか、姉弟で一緒に農業するようになり、県外からブドウを栽培したいという方が来られるようになり、今では多くのブドウ仲間が出来ました🍇 【最後に】 最初の【農業への想い】でも書きましたが、私は農業を初めて10年目の30歳になります!二十歳の頃からやってます😏 しかし、まだまだ社会経験や多くの人との関わり合いが少なく、農家としてだけではなく、人としてもまだまだ半人前です🔰 なのでお客さんの皆さんから、「この商品のここすごくよかったよ!👍」や、「この商品のここは改善したほうがいいんじゃない?🤏」など、ご指導ご鞭撻をいただき、人生の先輩として可愛がっていただけたらと思います😁そして、みなさんとのコミュニケーションの中で、農家として、人として成長できたらなと思っています。 よろしくお願いします!