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鹿児島県霧島市

有機ファームえん

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お気に入り:653人

4月の定休日
毎週火曜日
4月1日〜4月4日までは臨時休業の為リクエスト承認、お問い合わせ等お応えできません。ご了承くださいませ。
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鹿児島県霧島市で、農薬を一切つかわず枯れ草を堆肥としてふんだんに使って、美味しいお野菜を育ています^^
我が家のお野菜達は味が濃くて美味しいとご好評いただいています!

有機ファームえんは皆さまへたのしみやおどろきのある食卓をお届けしたいという思いから立ち上げました。
「こんな野菜があるんだ!」「こんな風にして食べたらおいしいんだ!」「次はどんな風にして食べようかな」そんな風に思ったり会話をしたりしながら、それぞれの食卓をより豊かで幸せなものにしていけたらと思っています。

有機ファームえんは設立からこれまで様々な方々とのご”えん”をいただきながら、少しづつ歩んできました。まだまだ始まったばかりのファームですが、こうした縁が有機的に繋がりぐるぐると大きな円となって皆が発展していけるよう頑張ります。

品目名
葉物野菜、大根、カブ、サラダかぼちゃ、トマト、ナス、ビーツ、沖縄キュウリ
年間約40種程のお野菜を育てています。
ページ下部の、今月出荷のお野菜をご確認ください。
リクエスト希望価格帯
2,000円  ~  5,000円
コメント
ご予算に合わせて野菜セットをお届けします。
ご希望の金額をリクエストして下さい↑
※指名リクエストは送料別のリクエストのみお受けしております。
〓お届け例〓
東京へお届けの場合
希望金額 2,000円(送料別)
お野菜約7品目、送料1,370円、箱サイズ70
※配送先によって送料が異なります。
お気軽にお問い合わせください^ ^

〓お野菜の量のイメージ〓
70サイズの箱に7品→1〜2人分
80サイズの箱に8〜10品→2〜3人分

お知らせ

  • 今年も

    フルーツカブ、もものすけの出荷が始まっています!
    生で食べられる甘くて美味しいもものすけ⤴︎
    バーニャソースやおしょうゆを少し垂らしてそのままパクリ、酢漬け等にしてもお召し上がりいただけます。
    お野菜セットにお詰めしております♪単品での発送も可能です!
    リクエストお待ちしてます✨

    2022年02月17日
  • 秋の味覚✨

    今年はさつまいもが沢山獲れました^ ^
    ホクホク甘いさつまいも!
    焼くもよし、揚げるもよし、色々なお料理で楽しめます♪
    60サイズの箱で、1キロ(1000円)、1.5キロ(1500円)
    70サイズの箱で、2キロ(2000円)
    にて販売中です⤴︎
    (その他の金額に応じても対応できますのでお問い合わせください)
    どちらも送料別でのご注文をお願いしております。
    さつまいもは常温便で配送しますので、通常の送料より少しお安くおもとめできますよ⤴︎
    鹿児島のさつまいも、是非お試しください♪

    2021年10月24日
  • 夏もそろそろ終わりに近づいています

    今年も沢山のなすが収穫できました^ ^
    秋なすもまだまだ元気に、少しずつですが育っています✨
    10月下旬まで頑張って欲しいっ!とお世話もしっかりしなくては。
    色々ななすの味をお楽しみください⤴︎

    2021年09月20日
  • 畑の様子

    天気も良くなってきて、四角豆もまた元気に育ちはじめました^ ^
    小さな豆も沢山ついてくれているので嬉しい✨
    長雨の影響で心配でしたが、これからまた順調に収穫できそうです⤴︎

    2021年08月27日
  • 台風前に収穫!

    台風上陸前に収穫できるお野菜を早めに収穫⤴︎
    オクラは毎日収穫しています^ ^
    カゴのお野菜は全体の一部ですが、レタスミックス、白ゴーヤー、大葉、うら赤しそ、きゅうり、ローズマリー等です♪

    台風の影響がでないことを祈っています(>_<)

    2021年08月08日

こだわり・栽培方法

  • 新鮮なおどろきで食卓を彩る野菜を

    有機ファームえんはあまり市場に出回らないようなめずらしい品種を積極的に採用し、収穫のタイミングも一般的なものから若芽や早穫りなど様々なタイミングのものを収穫しご提供しています。
    野菜は成長段階によって、味も食感も違ってきます。そうした違いを楽しんでいただけたら幸いです。

    2020年07月16日
  • 化学肥料・農薬は一切使用しません

     有機ファームえんの野菜は圃場(畑)作りから一切化学肥料・農薬を使用していません。
    JASに認定されている無機肥料・農薬なども使用しません。肥料は畑の刈り草を独自に堆肥化して使い、野菜の生育を大きく妨げる虫や雑草はその都度、手で取ります。
    そのため、畑はいつでも草が生い茂り、葉も虫食いが後を絶ちませんが、雑草はその根で土をほぐし、水を貯え、地表を葉で覆うことで地温の大きな変動を抑えますし、肥料が正しく分解され畑の中で回っていくためには虫たち微生物の生態系が大切です。
    私たちは野菜たちの育つ環境になるべく人の手を入れすぎず、野菜本来の姿で生育させることを念頭に野菜を育てています。

    2022年03月03日
  • 路地栽培による季節の野菜をお届けします

    有機ファームえんではハウスなどを使用した促成栽培・抑制栽培は行っていません。
    生産効率を優先し人為的に環境をコントロールした中で育った野菜はその野菜の本来の姿ではないと考えているからです。
    そのため、どの野菜も通年ご提供することはできませんが、各野菜の旬に合わせた一番味や風味の乗った野菜をお届けします。

    2020年07月16日

育てているもの

  • 3月出荷予定のお野菜

    今月お届けできるお野菜の内容は、菜の花・のらぼう菜・かき菜・小松菜・水菜・わさび菜・ほうれん草・葉カブ・葉大根・レタス・リーフレタス・レタス類・他葉物野菜・二十日大根・大根・黒丸大根・大根類・赤かぶ・かぶ・菊芋ブロッコリー・スティックセニョール・ローズマリー・フェンネル・ハーブ類等
    その時収穫できるお野菜の中からセレクトしてお詰めします^ ^

    2022年03月14日

フォトブック

コメント

  • 2022年05月23日
    羅紗
    3,500円のリクエスト (送料込み)
    ヤミゴヒイキ

    とても綺麗に梱包されてとどきました!
    ありがとうございました(*´ω`*)

  • 2022年05月19日
    barbara
    3,500円のリクエスト (送料込み)
    ヤミゴヒイキ

    ありがとうございました
    早速おかわかめ食べました。

  • 2022年05月01日
    tamina
    3,500円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    お世話になりありがとうございました。
    新鮮な野菜で有難いです。

  • 2022年04月22日
    潮理
    2,500円のリクエスト (送料込み)
    定期リクエスト

    一つ一つおすすめの調理法も記載されており綺麗に梱包されていました!
    次は料金を上げて沢山買ってみたいなと思います(^^)ありがとうございましたm(_ _)m

  • 2022年04月18日
    えりママがんばる
    3,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    対応が早く、普段自分では買えない野菜も入っていました。珍しい野菜には食べ方まで書いてあり、親切な対応をしていただいて嬉しかったです。

  • 2022年04月17日
    テンテン
    4,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    時間をかけ何度かメッセージをやり取りをさせて頂き、わがままも聞いて下さって有り難うございました。
    クール便なので、送料少し高いなと思いましたが、到着したお野菜は初めての物など見た目にも楽しくて、野菜好きにはたまらない内容でした。
    次回も苦手な野菜を除いた(笑)内容でオーダーする予定です。

  • 2022年04月14日
    はらたれぷ
    4,000円のリクエスト (送料込み)
    ヤミゴヒイキ

    発送までにこまめに連絡をいただき、当日スムーズに受け取ることができました。野菜はとてもみずみずしくて、子供たちが苦手な野菜も美味しく食べられております。おまけもとても嬉しかったです!ぜひまたリピしたいです!!

  • 2022年04月13日
    ゆうほ
    1,500円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    ひとつひとつに食べ方も書いてあり、ありがたかったです‼︎
    おすすめの食べ方で調理してみたいと思います

  • 2022年04月10日
    きよりんご
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    新鮮お野菜ありがとうございます。
    早速 いただきました。

  • 2022年04月10日
    Kitakaruusagi
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    綺麗な新鮮なお野菜ありがとうございます。珍しい野菜多数あり。野菜の料理方法がひとつづつ書いてあってわかりやすいです。

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