ごひいき

例えば・・・ ◆定番野菜◆ 　玉ねぎ、ジャガイモ、人参、ナス、キュウリ、ピーマン ◆カラフル野菜◆ 　ミニトマト（赤・黄・オレンジ・紫・緑） 　人参（オレンジ・黄・紫・金時） 　大根（白・赤・紫・黒・青首・紅芯） 　カブ（白・白紫・赤・紫、黄金） ◆西洋野菜◆ 　ビーツ、ルッコラ、ズッキーニ、フェンネル、ケール ◆健康野菜◆ 　菊芋、ヤーコン、アピオス、ゴーヤ、長芋 ◆伝統野菜◆ 　松代青大きうり、松代一本ねぎ、小布施丸ナス、木曽紫カブ ◆ハーブ◆ 　バジル、パセリ、イタリアンパセリ、パクチー、紫蘇、イエルバブエナ ◆豆類◆ 　黒豆、小豆、大豆

見渡す限りの山々と、千曲川流れる真田十万石の城下町、「信州松代」。この歴史的文化遺産と自然あふれる地域で、地球環境に配慮をしながら、「自分が食べたい、子共たちや家族、友人に安心して食べさせたい」と思う野菜たちを育てて、一人でも多くの方の心と体の健康や地域に貢献できることを目指します。 　また、単に野菜を育てて販売することで満足せず、その命のプロセスも含めて情報を積極的に開示していくことで、お客様ともに成長する農園を築いていくことを目指します。 2014年4月開園　　代表　宮﨑康介 　【公式HP】https://www.miyazakifarm.com/

いちご 夏はなす

子育てしながら夫婦2人で減農薬栽培したいちごです。 群馬県の品種やよいひめ^_^ 大粒で甘いいちごをご賞味下さい！

ブドウ（ピオーネ、シャインマスカット、瀬戸ジャイアンツ、オーロラブラックなど） 黒大豆 ニンニク

この度は数ある農家さんの中から私たち「葡萄屋アポロン」とその農産物を見つけていただき大変ありがとうございます！ 私たちは晴れの国岡山のほぼ真ん中、吉備高原地帯でぶどう農家を営んでいます。 2013年、東京から単身移住し、2017年に念願叶って就農しました。 今では妻と3人の子供たち、家族みんなでぶどうを育てています。 ぶどうの栽培品種は主にピオーネ、シャインマスカット、瀬戸ジャイアンツ、オーロラブラックです。 その他少量ずつではありますが珍しい品種にも挑戦中です。 最新情報はInstagramやFacebookに随時更新しております。 葡萄屋アポロン（@budouya.apollon）でご検索ください☆ 太陽の光をいっぱいに浴びて甘くて美味しいぶどうを全国にお届けします！ 毎年9月から10月初めごろまでの収穫となります。 ぜひお試しいただければ幸いです。

卵（平飼い有精卵）、プリン、フィナンシェ、マヨネーズ

信州松代の歴史のある自然豊かな大地で飼育している平飼いの鶏です。 ◆大地の卵の美味しさの秘密は平飼いにあります。病気予防の薬がいらないほどのストレス状態のかからない自然の場所で育てている健康な状態の鶏から取れる卵は絶品です。 オスメス同居の有精卵です。エネルギーの高い貴重な生きた命の卵です。 飼料には遺伝子組み換え食品、抗生物質、着色料などは一切使わず、信州産玄米、蕎麦、麦、麺くず、米ぬか、ふすま、大豆粕、豆類、おから、野草、野菜、果物、トウモロコシ、海藻、ニンニク、ウコン、エゴマ、蛎殻、酵母菌、乳酸菌、納豆菌、天然ミネラルなどを自家配合して与えており、安心して食べていただけます。その他、エネルギーを高めた浄活水器を通した水、また、餌に魚粉も使っていないので臭みがなく、コクがあるのに後味がさっぱりした卵です。さらに、焙煎した漢方素材・和漢草を与え、健康や美容に気を遣う方にはおすすめの卵です。卵には餌として食べた栄養素などが濃縮されます。天然のサプリメントとして召し上がってください。 国内で生産されている卵の5%しかないといわれる平飼い卵、さらに、オスが一定数飼育されている“有精卵”、そして、こだわり自家配合100％飼料となれば、全国的にも希少性の高い卵です。お米がメインなので、色が一般のものと比べて薄いのが特徴です。品種はボリスブラウンと岡崎おうはんです。飼育数は2000羽程度と非常に少ないです。 ◆「ホンモノ」として高い評価をいただいています とにかく、飼料にはこだわっております。見た目は薄い色の黄身ですが、味はサッパリしているのにコクを感じます。某ホテルでは、７名のシェフがブラインドテストで、表彰実績のある卵と比較したら、すべて“大地の卵”を選びました。湯田中温泉にあるプリン専門店で使っていますが、卵と牛乳で味が決まるといわれるプリンで、お客様に好評です。食にこだわったレディースクリニックでも使っていただいております。「ホンモノ」を求める所では、満足度の高い卵を提供できております。卵かけご飯におススメです！

キウイフルーツ（3種）ブラックベリー複数種、ブルーベリー複数種ジューンベリー（複数種）、ラズベリー、アロニア

2020年10月より本格的にベリー類の移植をスターとしました。ブラックベリー・ローガンベリー等の移植が一段落しキウイフルーツの収穫と発送の準備が整いましたのでキウイフルーツ『香緑』のご注文を承りたいと思います。

いちご（紅い雫）

今季の受付は終了いたしました。沢山のご注文をいただきまして誠にありがとうございました。 御覧いただきありがとうございます。 はじめまして。ストロベリーファームです。 愛媛県で、愛媛県オリジナル品種いちご「紅い雫」を栽培しています。 当農園では、「皆様を笑顔に(*^-^*)」を合言葉に栽培しております。 是非、一度ご賞味下さい。 ☆☆商品説明☆☆ 注文番号① 　　3,200円・・・500ｇ以上（約250ｇ×２パック） 　　★個人・ご家庭用にどうぞ 　　　容器：トレー 注文番号② 　　4,780円・・・１㎏以上（約250ｇ×４パック） 　　★個人・ご家庭用にどうぞ 　　　容器：トレー ★発送について 　クロネコヤマト便を使用いたします。基本常温発送といたします。ご希望の方は、冷蔵便希望と必ずご記載ください。 ※冷蔵の場合送料、別途300円いただきます。ご了承ください。 ※北海道・東北地方・沖縄県への発送に関しましては、別途500円いただきます。ご了承ください。 苺のサイズは、収穫時（時期）によりサイズが変わります。 フォトブックに２パック入り・４パック入りの写真を載せておりますので、 ご確認の上ご注文をよろしくお願いいたします。 どうぞよろしくお願いいたします。

ナス、米茄子、ミニトマト、マイクロトマト、万願寺トウガラシ、パプリカ、オクラ、カボチャ、スイカ、サツマイモ、里芋、黒豆、小豆、水菜、青梗菜、金時人参、大根、カブ、サニーレタスなど。 イタリアン野菜。カラフル野菜。 エディブルフラワー、マイクロキュウリ、ハーブ類などの添え野菜など。

無除草剤、無農薬で、自然に近い状態で作物を育てています。 機械なども極力使わず手作業で昔ながらの農業を行っています。 お皿に彩りを添える様な作物なども作っています。

庄内産アンデスメロン

皆さんこんにちは！山形県の庄内からアンデスメロンをお届けします。こちらの地域は、出羽三山と鳥海山、更に海に囲まれた豊かな土地です。地下水も豊富にあり、庄内砂丘の土地と地下水、ミツバチちゃんの交配の力で美味しいメロンを栽培しております。是非ご賞味あれ！！！！

＜無農薬・無化学肥料・無畜産系肥料で栽培＞ 大根、人参、菊芋、キャベツ、小松菜、チンゲン菜、レタス、長ネギ、赤大根、ナス、キュウリ、ピーマン、ジャガイモ、玉ねぎ、ほうれん草、トマト、山東菜、からし菜、カザフスタン緑大根、カブ、赤カブ、シシトウ、ブロッコリー、米、無農薬人参ジュース「パイビタン」、無農薬野菜サプリメント、グルテンフリークッキーなど

生姜、じゃがいも、ほうれん草、チンゲン菜、スナップエンドウ、なす、大根、さつまいも、菊芋、里芋、ビーツ 四角豆、赤エンドウ豆、空豆、玉ねぎ、ニンニク、ほうれん草、ハラペーニョ

　森田農園は、高知県いの町にあり、仁淀ブルーで有名になった仁淀川のほとりにあります。 　いわゆる山々に囲まれた中山間になります。 　この地域は、肥沃な赤土の畑で、色々な野菜を栽培してます。 　また、高知県は年間を通して日照量が多いので、野菜にはとても良い環境ですので、元気な野菜が育ちます。 　肥料は、有機肥料を中心に、なるだけ農薬を少なくする栽培を心がけてます。 　森田家は、代々農家を引き継ぎ、現在の園主は、八代目になります。 　そして、高知城の御城下で、300年続く日曜市にも出店してます。高知に来られた際は是非お立ち寄り下さい。 　 詳しくは、 　https://www.morita-farm.com/ をご覧下さい。 毎回お任せの定期便野菜セットも受け付けてます。 　最後に、我が農園の自慢の野菜を是非ご堪能下さい。 　素敵な出会いがありますように。

【青果】キャベツ、レタス、大根、白菜、人参、生しいたけ、胡瓜、トマト、ミニトマト、ピーマン、ナス、ズッキーニ、ニラ、水菜、ブロッコリー、スナップエンドウ、ひょっとこみかん、金柑、その他

宮崎県産お野菜いかがでしょうか✨ 旬なお野菜の詰め合わせボックスもおこなっておりますので 色々なリクエストに応じる事が可能でございます。

カブ、ミニ大根、ミニ白菜、ブロッコリー、チンゲンサイ、サトイモ、ロメインレタス、シュンギク、カーボロネロなど

当園は生態系を維持し、健全な土作りを第一にれんこんを栽培しています。 既存の方法にとらわれず、土作りから収穫、出荷の全てのプロセスにこだわって最高のれんこんをお届けします。

・柑橘類 極早生、ひのあけぼの、小原紅早生(金時みかん)、宮川早生、ポンカン、甘夏など ・野菜類 ビーツ、まんば(ひゃっか)など

美しい瀬戸内海に面した香川県坂出市で、こだわりの有機肥料を使い、柑橘類を育てています。 当果樹園では、防腐剤を使用していないため、収穫したみかんは貯蔵せずに、即出荷できるよう、迅速丁寧な対応を心がけております。 潮風を受けて育ったみかんはおいしいと言われており、お子様からご高齢の方まで食べやすいみかんが作れるよう、特に、薄皮が薄く、口に残らないみかんを育てるため、試行錯誤する毎日です。 【休業のお知らせ】 いつも当果樹園のみかんをご利用頂きまして、まことにありがとうございます。 実は、私共には、みかんでワインを作りたいという長年の夢がございまして、今シーズンはワインの方に尽力しなければならず、ゴヒイキでのお取引きを行うことが難しくなったため、やむを得ず、休業という形を取らせて頂くこととなりました。 昨年、何度もリピートくださったお客様、今シーズンの収穫を楽しみにお待ち頂いていた皆さま方には、ご迷惑をおかけしますこと、深くお詫び申し上げます🙇‍♀️ 私共も心苦しい限りですが、なにぶん、家族経営のため人手が足りず、ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 来年は、ゴヒイキでのお取引きを再開し、また、ワインの方もご紹介できたらと願っておりますので、引き続き、F.Cファームを何卒よろしくお願い申し上げます m(_ _)m

田舎漬け沢庵 キュウリとナスの古漬け

和歌山県御坊市で今では作り手が少ない田舎漬け沢庵を中心に漬物製造をしている松本陽右です。 当店の一番のこだわりは、添加物を一切使用せず、 昔ながらの製法で、昔懐かしの、おばぁちゃんが造ってくれたような漬物を造ることです。 田舎漬け沢庵に関しては、大根の収穫から、漬け込みまで全て夫婦２人で行っています。 田舎漬けの製造過程は、12月〜2月の冷たい風の吹く時期に大根を収穫し、一本ずつ水洗いし、天日干ししていきます。約2週間ほど干し、大根の旨味をギュッと凝縮させ、その後、1年以上ヌカに漬け込みます。 ヌカの原材料は自然食材にこだわり、海水100%の塩、米糠、ナスの葉、柿の皮、唐辛子です。 お味の方は、1年以上漬け込むため、スーパーで売っているような甘い沢庵ではなく、酸味が強い沢庵になっています。今では、なかなか造る人も少なくなった 田舎漬け沢庵を、是非味わって頂きたいです。

★ トウモロコシ(味来) ★ 特別栽培米(キヌヒカリ) ★ 深谷ネギ ★ ピンクのポテトチップス(菊水堂とのコラボ商品)

こんにちわ😊　埼玉県のカントリーファームです❣️ 15年前から父の実家があった深谷市に移住して『女性ひとり農業』を始めました😃　東京生まれ東京育ちだったので家庭菜園もやった事がなく、「農業って種を播いたら育つまで待っていれば良いんだ♡ ラクかも？」と思っていたのが大間違いでした😱　でも大変さがわかっていたら出来なかったかな？とも思っています。農業の事を何も知らなかったので農業大学校に行って勉強したり、仲間を作って情報交換したり、日々努力ですね😄　 そんな私が育てた野菜を是非お取り寄せして頂ければ嬉しいです❣️ よろしくお願いいたします🥰